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中国栗，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，非人工广泛栽培。板栗可食用，营养可口，因此在东亚广泛栽培，同时对于野生动物来说也是重要的食物。
落叶乔木，株高达20米，树冠冠幅大。单叶互生，长10－22厘米，宽4.5－8厘米，叶缘锯齿状。柔荑花序长4－20厘米，雌雄异花，雌花位于花序基部，具刺针，雄花位于花序的其他部分，雄花先雌花开放。果实总苞又称栗蓬，被密刺束，直径4－8厘米，包含2－3枚棕色有光泽的坚果即栗子，有时可达4枚或以上，野生坚果直径2－3厘米。果期9－10月。学名mollissima源于柔软多绒毛的嫩芽和新叶。
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